Quatre heures !

Publié le par Sophie

Voici notre goûter, tout juste sorti du four et démoulé :


C'est un gâteau au vin blanc. J'avais un fond de bouteille qui traînait dans le frigo depuis une semaine !

Alors pour les gourmand(e)s qui se diraient "Hmmm, ça doit être bon !", voici comment on procède (attention, c'est super compliqué !)

~¤~

Gâteau au vin blanc

Ingrédients :
- 250g de farine
- 200g de sucre
- 4 oeufs
- 1 verre de vin blanc
- 1 verre d'huile
- 1sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé.

=> Battre le sucre avec les jaunes d'oeufs.
=> Ajouter le vin et l'huile. Mélanger.
=> Ajouter la farine, la levure et le sucre vanillé. Mélanger.
=> Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.
=> Faire cuire à four moyen (180°C) pendant environ 1h.


Y'a plus qu'à déguster !!!
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Publié dans Cuisine

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A
du rhum ou mais du vin blanc ???? ca a quel gout ?
Répondre
S
Bah, ça a le goût du vin blanc !!! :o) Non, sans rire, ça donne un petit goût à part au gâteau. Ca change des gâteaux "classiques" ! Essaye, tu verras.